Le cahier des charges de l’Indication géographique protégée « Île-de-France » a été homologué par arrêté interministériel du 19 mai 2020, publié au JORF du 23 mai 2020.
Ce signe de la qualité et de l’origine concerne tous les vignerons de l’Île-de-France viticole historique. C’est la 75e IGP de France.
L’étape française du processus de reconnaissance est donc franchie. Elle a demandé sept ans de travaux, le dossier avait été déposé à l’INAO en juillet 2013 et accepté par le comité national IGP le 22 janvier 2014, jour de la Saint-Vincent, patron des vignerons.
L’étape européenne conclura dans quelques mois le processus par une inscription sur la liste des IGP de l’Union européenne, garantissant une protection mondiale.
Vous pouvez télécharger le cahier des charges officiel ici et l’arrêté d’homologation là.
Le territoire couvert par l’IGP IDF est celui de l’Île-de-France viticole historique, un grand territoire homogène qui a atteint 52 000 hectares en 1852. La carte du territoire de l’IGP est accessible ici. Elle comporte actuellement deux zones : la zone géographique de production des raisins et la zone où l’on peut également élaborer des vins sous cette IGP : « zone géographique délimitée » (ZGD) et « zone de proximité immédiate » (ZPI), dans le langage européen.
Les vignerons et porteurs de projets vitivinicoles peuvent s’adresser au président du Syndicat des Vignerons d’Île-de-France pour savoir quand et comment bénéficier de cette IGP.
